Sonderkost für Juli 2022

Woche Gerichte
Mo, 01.08.2022 W1 Vollkornpasta mit Linsenbolognese und Reibekäse (a,g)
Di, 02.08.2022 W2 Sommerliche Gemüsesuppe mit Buchstabennnudeln (a,i), Obstsalat
Mi, 03.08.2022 W3 Tomatencous-Cous mit Falafel und Kräuter-Joghurt-Dip (a,g) Blaubeerjoghurt (g,m)
Do, 04.08.2022 W4 Kartoffelpürrée mit Zitronensauce und Sellerieschnitzel (a,g)
Fr, 05.08.2022 W5 Mildes Möhrencarry mit Zucchini,Kokosmilch und Vollkornreis (i), Gemüsesticks zum Knabbern
Auswahl für
KW 27
04.07.2022
bis
08.07.2022
S1 Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Minze (g)
S2 Sommerliche Gemüsesuppe mit Suppennudeln (a,i)
S3 Allgäuer Käsespätzle mit Schmelzzwiebeln (a,g)
S4 Kartoffelpürré mit Pilzragout
S5 Bauernsalat mit Blattsalat,Tomaten,Paprika und gerösteten Sonnenblumenkernen
Mo, 08.08.2022 W1 Gnocchi mit Pilzrahmsauce (a,g)
Di, 09.08.2022 W2 Rote Linsensuppe mit Süsskartoffelstücken,Hausgebackenes Vollkornbrot (a) , Möhren-Apfel-Salat
Mi, 10.08.2022 W3 Milchreis mit Apfelmus
Do, 11.08.2022 W4 Kartoffeln,Kräuterquark,Gurkensalat mit Dill (g)
Fr, 12.08.2022 W5 Mildes Chili sin carne mit Mais,Kidneybohnen,Vollkornreis, Gemüsesticks zum Knabbern
Auswahl für
KW 28
11.07.2022
bis
15.07.2022
S1 Cremige Tomatensuppe aus getrockneten Tomaten mit MiniGnocchi (a,g)
S2 Gazpacho mit Tomaten,Papika,Gurken und Kräutern
S3 Nudelpfanne mit grünem Spargel,Kischtomaten und Parmesan (a,g)
S4 Kartoffeln,Kräuterquark,Gurkensalat mit Dill (g)
S5 Caprese-Tomaten, Mozzarella,Bärlauchpesto (g)
Mo, 15.08.2022 W1 Vollkornpasta mit Tomaten-Kräutersauce und Reibekäse (a,g)
Di, 16.08.2022 W2 Sächsische Kartoffelsuppe mit buntem Gemüse (i), Hausgebackenes Vollkornbrot (a), Gemüsesalat
Mi, 17.08.2022 W3 Bulgur-Salat mit Gemüsebratling,Kräuter-Joghurt-Dip (a,g)
Do, 18.08.2022 W4 Kartoffelpürrée mit Buttergemüse (g), Himbeerjoghurt (g,m)
Fr, 19.08.2022 W5 Risi Bisi mit gebratenem Blumenkohl, Gemüsesticks zum Knabbern
Auswahl für
KW 29
18.07.2022
bis
22.07.2022
S1 Fruchtkatschale mit Vanillesauce (g,m)
S2 Brasilianische Linsensuppe mit Süsskartoffelstücken (i)
S3 Lasagne mit Tomaten und Bechamelsauce (a,g)
S4 Sellerieschnitzel mit Bratkartoffeln und Zitronensauce (a)
S5 Nizzasalat mit Romanasalat,grünen Bohnen,Kartoffeln,Karpern und Ei (c)
Mo, 22.08.2022 W1 Vollkornpasta mit Parika-Käsesauce (a,g)
Di, 23.08.2022 W2 Deftiger Möhreneintopf mit Kartoffelstücken (i), Hausgebackenes Vollkornbrot (a), Kichererbsen-Gemüse-Salat
Mi, 24.08.2022 W3 Quinoa Salat mit Grillgemüse und Joghurt-Kräuter-Dip (g)
Do, 25.08.2022 W4 Kartoffeln,Rührei,Spinat (c), Stück Obst
Fr, 26.08.2022 W5 Tomatenreis mit mediterranem Gemüse und Bratling (a), Gemüsesticks zum Knabbern
Auswahl für
KW 30
25.07.2022
bis
29.07.2022
S1 Mexikanisches Chili sin carne mit Soja,Mais,Kidneybohnen und Fladenbrot (a,i)
S2 Cremige Brokkoliesuppe mit gerösteten Mandeln (g)
S3 Spagetti Bolognese mit Sojahack und Parmesan (a,g,f)
S4 Asiatische Reispfanne mit Gemüse,Sojasauce (a,f )
S5 Obstsalat mit Kokosdressing
Mo, 29.08.2022 W1 Vollkornpasta mit Brokkoli-Käsesauce (a,g)
Di, 30.08.2022 W2 Tomatensuppe mit Reisnudeln (a,i), Hausgebackenes Brot, Obstsalat
Mi, 31.08.2022 W3 Graupenrisotto mit Gemüse und Parmesan (a), Hausgebackener Rührkuchen (a,c)
Do, 01.09.2022 W4
Fr, 02.09.2022 W5
Auswahl für
KW 31
01.08.2022
bis
05.08.2022
S1
S2
S3
S4
S5

Zu den Suppen liefern wir selbst gebackenes Suppentempel-Brot (a) mit!

Allergene:
a- Glutenhaltiges Getreide
c- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
f- Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
g- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
i- Sellerie
h- Schalenfrüchte
k-Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse