Sonderkost für November 2022

Woche Gerichte
Mo, 31.10.2022 W1 Feiertag
Di, 01.11.2022 W2 Cremige Blumenkohl-Käse-Suppe mit geröstetetn Brotcroutons (a,i), Gurkensalat mit Dill
Mi, 02.11.2022 W3 Tomatenebbly mit Gemüsebratling (a), Obstkuchen (a,g,m)
Do, 03.11.2022 W4 Kartoffelecken mit Kräuterquark (g)
Fr, 04.11.2022 W5 Milchreis mit Apfelmus (m,g), Gemüsesticks zum Knabbern
Auswahl für
KW 44
31.10.2022
bis
04.11.2022
S1 Cremige Kürbissuppe mit Vollkornbrot (a,i)
S2 Deftiger Kartoffelgulasch mit Tomaten und Paprika,Vollkornbrot (a,i)
S3 Nudelauflauf mit Aubergine,Tomate und Feta gratiniert (a,g)
S4 Bratkartoffeln mit Rührei und Gurkensalat (c)
S5 Romanasalat mit eingelegtem Camembert ,Apfelstückchen und gerösteten Mandeln (g)
Mo, 07.11.2022 W1 Spätzle mit Pilzragout (a,c)
Di, 08.11.2022 W2 Herbstliche Wurzelpetersuppe, Vollkornbrot (i,a), Rote Beete Apfel Salat
Mi, 09.11.2022 W3 Graupenrisotto mit Schwarzwurzelrahm (a)
Do, 10.11.2022 W4 Kartoffelpürrée mit Spinat-Eierragout (g)
Fr, 11.11.2022 W5 Blumenkohlcurry mit Vollkornreis, Gemüsesticks zum Knabben
Auswahl für
KW 45
07.11.2022
bis
11.11.2022
S1 Serbische Bohnenesuppe mit dreierlei Bohnen, Vollkornbrot (a,i)
S2 Käse-Lauch-Suppe mit Sojahack,Vollkornbrot (a,g)
S3 Allgäuer Käsespätzle mit Schmelzzwiebeln (a,g)
S4 Kartoffelroulade, gefüllt mit Spinat,dazu Kräuterchampignons (a)
S5 Italienischer Nudelsalat mit Zucchini,getrockneten Tomaten,frischem Basilikum (a)
Mo, 14.11.2022 W1 Vollkornpasta mit Tomaten-Kräutersauce und Reibekäse (a,g)
Di, 15.11.2022 W2 Rote Linsensuppe mit Süsskartoffeln, Vollkornbrot (i,a), Möhren-Apfel-Salat
Mi, 16.11.2022 W3 Feiertag
Do, 17.11.2022 W4 Kartoffeln mit Szegediner Kraut (i)
Fr, 18.11.2022 W5 Linsen-Kokos-Curry mit Süßkartoffeln und Vollkornreis , Gemüsesticks
Auswahl für
KW 46
14.11.2022
bis
18.11.2022
S1 Deftige Kartoffelsuppe mit buntem Gemüse, Vollkornbrot (i,a)
S2 Mexikanisches Chili sin carne mit Kidneybohnen,mais,Sojahack und Fladenbrot (a,f)
S3 Penne mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen (a,g,h)
S4 Tomaten-Korianderreis mit Falafel Trilogie
S5 Salat mit gebratenen Champignons und Blattspinat
Mo, 21.11.2022 W1 Vollkornpasta mit Brokkoli-Käsesauce (a,g)
Di, 22.11.2022 W2 Deftige Kartoffelsuppe mit buntem Gemüse (i), Vollkornbrot (a), Salat mit roten Bohnen,Mais und Paprika
Mi, 23.11.2022 W3 Ebbly mit Tomatenragout (a), Apfel-Birnen-Kompott (m)
Do, 24.11.2022 W4 Kartoffelgratin mit Rahmwirsing (i), Stück Obst
Fr, 25.11.2022 W5 Grießbrei mit heiße Kirschkompott (g), Gemüsesticks zum knabbern
Auswahl für
KW 47
21.11.2022
bis
25.11.2022
S1 Deftige Zwieblesuppe mit Käsecroutons (a,g,i)
S2 Indischer Dal mit roten Linsen und Kokosmilch, Vollkornbrot (a)
S3 Spagetti all arrabbiata mit Parmesan (a,g)
S4 Asiatisches Gemüsecurry mit Okraschoten und Reis
S5 Spitzkohlsalat mit Pakoras
Mo, 28.11.2022 W1 Vollkornpasta mit Linsenbolognese und Reibekäse (a,g,)
Di, 29.11.2022 W2 Tomatensuppe mit Reisnudeln (i,g), Rote Beete Apfel Salat
Mi, 30.11.2022 W3 Gemüseauflauf mit Wurzelgemüse und Bechamelsauce (a,g), Rührkuchen (a,g,m)
Do, 01.12.2022 W4
Fr, 02.12.2022 W5
Auswahl für
KW 48
28.11.2022
bis
02.12.2022
S1 Deftige Soljanka mit Kraut und Tofu,Vollkornbrot (a,i)
S2 Linsensuppe süss/sauer, Vollkornbrot (a)
S3 Gnocchi mit gebratenen Champignons,Kirschtomaten und Parmesan (a,g)
S4 Zwiebeltofu mit Kartoffelstampf (g)
S5 Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und gekochtem Ei (c)

Zu den Suppen liefern wir selbst gebackenes Suppentempel-Brot (a) mit!

Allergene:
a- Glutenhaltiges Getreide
c- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
f- Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
g- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
i- Sellerie
h- Schalenfrüchte
k-Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse