Sonderkost für Juni 2023
| Woche | Gerichte |
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| Mo, 29.05.2023 | W1 | Pfingstmontag |
| Di, 30.05.2023 | W2 | Möhreneintopf mit Kartoffelstücken, Hausgebackenes Vollkornbrot, Eisberg-Mandarinen-Salat |
| Mi, 31.05.2023 | W3 | Nudel-Gemüseauflauf mit Käse überbacken (a,g), Hausgebackener Obstkuchen (a,m) |
| Do, 01.06.2023 | W4 | Kartoffelpüree mit rahmiges Möhren-Kohlrabi-Gemüse (g), Stück Melone |
| Fr, 02.06.2023 | W5 | Mildes Chili sin carne mit Mais, Kidneybohnen, Vollkornreis, Gemüsesticks |
| Auswahl für KW 22 29.05.2023 bis 02.06.2023 |
S1 | Deftiger Kartoffelgulasch mit Tomaten und Paprika (i) |
| S2 | Bauernomelett mit Kartoffeln,Ei und saurer Gurke (c) | |
| S3 | Nudelpfanne mit Spargel,Kirschtomaten und Parmesan (a,g) | |
| S4 | Gebratener Chiccorée in deftiger Zwiebelsauce und Kartoffelstampf | |
| S5 | Nizza Salat mit Kartoffln,grünen Bohnen,Tomaten,gurken,gekochtem Ei (c,g) |
| Mo, 05.06.2023 | W1 | Vollkornpasta mit Brokkoli-Käsesauce (a,g) |
| Di, 06.06.2023 | W2 | Fruchtige Tomatensuppe mit Reisnudeln (i,a), Kichererbsensalat mit Gemüse |
| Mi, 07.06.2023 | W3 | Gemüseauflauf mit Kartoffeln, Gemüse, Bechamelsauce und Käse überbacken (g), Hausgebackener Kuchen (a) |
| Do, 08.06.2023 | W4 | Kartoffeln, Rahmspinat, Rührei (c,g), Stück Melone |
| Fr, 09.06.2023 | W5 | Mildes Gemüsecurry mit Möhren,Paprika, Zucchini und Vollkornreis, Gemüsesticks zum knabbern |
| Auswahl für KW 23 05.06.2023 bis 09.06.2023 |
S1 | Cremige Tomatensuppe mit Gnocchi mit Creme fraiche (a,g) |
| S2 | Penne mit veg. Carbonara (Räuchertofu) mit Schnittlauch (a,g) | |
| S3 | Gnocchi mit gebratenen Pilzen und Frühglingszwiebeln (a) | |
| S4 | Gebackene Rosmarinkartoffeln mit Gurkenquark (g) | |
| S5 | Caprese-Tomaten,Mozzarellakugeln,Basilikum und Bärlauchpesto (g) |
| Mo, 12.06.2023 | W1 | Vollkornpasta mit Linsenbolognese und Reibekäse (a,g) |
| Di, 13.06.2023 | W2 | Kartoffelsuppe mit Spargelstücken (i), Hausgebackenes Vollkornbrot (a), Obstsalat |
| Mi, 14.06.2023 | W3 | Tomaten-Kräuter-Ebbly mit Gemüsegulasch (a), Hausgebackener Kuchen |
| Do, 15.06.2023 | W4 | Kartoffelecken mit Kräuterquark (g), Stück Melone |
| Fr, 16.06.2023 | W5 | Sächsische Quarkkeulchen mit Apfelmus, (a,g,m), Apfelmus |
| Auswahl für KW 24 12.06.2023 bis 16.06.2023 |
S1 | Spanische Gazpacho (i) |
| S2 | Mohn Schupfnudeln mit Birnen-Apfelkompott (a,g,m) | |
| S3 | Thailändische Mii-Nudeln mit gewoktem Gemüse und Sojasauce (a,i) | |
| S4 | Gemüsecurry mit Reis | |
| S5 | Mexikanischer Salat mit Blattsalat,Kidneybohnen,Mais,Gemüse und Joghurt-Kräuter-Dip (g) |
| Mo, 19.06.2023 | W1 | Vollkornpasta mit Tomaten-Kräutersauce und Reibekäse (a,g) |
| Di, 20.06.2023 | W2 | Deftiger Kartoffelgulasch mit Paprika (i), Vollkornbrot (a), Möhren-Apfel-Salat |
| Mi, 21.06.2023 | W3 | Cous Cous Salat mit Gemüse, Falafel und Joghurt-Kräuter-Dip, (a,g) |
| Do, 22.06.2023 | W4 | Kartoffeln, Rührei und Gurkensalat (c) |
| Fr, 23.06.2023 | W5 | Ratatouille Gemüse mit Volkkornreis, Gemüsesticks |
| Auswahl für KW 25 19.06.2023 bis 23.06.2023 |
S1 | Mexikanisches Chili sin carne mit Mais,Kidneybohnen und Soja |
| S2 | Quesadilla mit Pfannengemüse und Reibekäse | |
| S3 | Nudel- Spinatauflauf mit Frischkäse und Käse überbacken | |
| S4 | Kartoffeln,Rührei, Gurkensalat | |
| S5 | Sommersalat mit Paprika, Gurke,Tomate mit Honig-Senf-Dill Dressing |
| Mo, 26.06.2023 | W1 | Vollkornpasta mit Spinat-Frischkäsesauce (a,g) |
| Di, 27.06.2023 | W2 | Möhreneintopf mit Kartoffelstücken, Hausgebackenes Vollkornbrot, Gemischter Salat |
| Mi, 28.06.2023 | W3 | Omelette mit Kartoffeln und frischen Kräutern (c), Hausgebackener Kuchen (a) |
| Do, 29.06.2023 | W4 | Kartoffelpuffer mit Kräuterquark (g), Stück Melone |
| Fr, 30.06.2023 | W5 | Milchreis mit Apfelmus (g,m) Gemüsesticks |
| Auswahl für KW 26 26.06.2023 bis 30.06.2023 |
S1 | Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Minze (g) |
| S2 | Kartoffeln, Senfeier und rote Beete Salat (c) | |
| S3 | Gebratene Gnocchis in Frischkäsesauce und Zwiebllauch (a,g) | |
| S4 | Vegetarische Moussaka mit Kartoffeln,Auberginen und Käse überbacken (a,g) | |
| S5 | Asiatischer Glasnudel Salat mit Koriander und Erdnüssen |
Zu den Suppen liefern wir selbst gebackenes Suppentempel-Brot (a) mit!
Allergene:
a- Glutenhaltiges Getreide
c- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
f- Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
g- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
i- Sellerie
h- Schalenfrüchte
k-Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse